-una pasta de full fresca (tipus La Cocinera) si pot ser rectagular
-100 gr. de xocolata negra de cobertura
-100 gr. de nata o llet
Preparació:
-desfem la xocolata tallada a trossets junt amb la nata o llet, al microones o al bany maría. Remenem fins a obtenir una crema.
-Estenem la masa fresca i la cubrim amb la crema de xocolata deixant un centímetre aproximadament per tot el voltant.
l'enrotllem...
Els coloqueu dins una safata untada amb mantega, o directament sobre paper de forn i els aplaneu una mica.